Huile d'olive vierge extra Bioespuña

(Bidon de 5 L)


Les paysans

Famille Marín

Installée dans le parc naturel régional de la Sierra Espuña, sur la commune de Mula. José et Amparo, ils ont créé la coopérative BioEspuña, afin de mutualiser la commercialisation de leurs productions et de celles de leur réseau d'agriculteurs biologiques locaux. 

Installée dans le parc naturel régional de la Sierra Espuña, sur la commune de Mula.

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Casa Pareja

La ferme Casa Pareja se situe à Jumilla dans la région de Murcie, au sud-est de l'Espagne, à 400 m au-dessus du niveau de la mer, avec une pluviométrie très faible et un fort ensoleillement. Cinq générations de la famille Molina se sont succédées sur cette ferme.

C'est Juan, parmi 8 cousins de la famille, qui décide de remettre sur pieds ce patrimoine moribond et pourtant très riche. Ainsi, la ferme n'a jamais été divisée.

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Agriculture biologique

Tous nos fruits sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique (Règlement européen) et certifiés par le Comité de l'Agriculture Ecologique de Murcie.